幼儿食品安全一直是家长、学校、社会密切关注的重点，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会于3月19日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，丽华第二幼儿园积极响应三部委要求，自2019年4月起实行“园长陪餐”制度，执行园所主要负责人园长陪餐制度，严格填写陪餐记录表，共同守护幼儿舌尖上的幸福，确保幼儿的每一顿都吃得健健康康，及时发现幼儿饮食过程中的问题。

　　从4月1日开始，每天中午，园长妈妈都会和两个老师一起进行验菜，确保每日饮食的新鲜。保健老师每日都提供幼儿菜谱。午饭时间，园长妈妈和其他行政人员轮流走进各个班级与儿童一同用餐，坐下来与孩子沟通，倾听孩子们对每一样菜品的喜好，并对每一道儿童餐进行记录。

　　此外，幼儿园每学期都会邀请家长来食堂参观，召开膳管会，及时了解家长对幼儿园的意见及建议。接下来，园区还准备实行“家长陪餐”制度，把每一餐都透明化，把每一餐都做到吃得放心，吃得健康。(撰稿人：姚淑杰  王兰  审核人：马美婷)