幼儿的营养膳食一直以来都是幼儿园工作中极其重要的部分,也是家长非常关注的话题。丽华新村第二幼儿园将幼儿的各项安全放在首位,把食品安全作为幼儿园膳食管理工作的重中之重!
丽二幼自实行了园长妈妈陪餐制以来,每天都能了解小朋友们的伙食情况。9月29日正好轮到中一班小朋友和园长妈妈“约饭”,听说园长妈妈要陪小朋友们一起吃饭,小朋友们很是兴奋,欢迎园长妈妈进班和他们一起吃饭。
“园长妈妈”进入班级和小朋友们共进午餐,在进餐过程中不时地询问小朋友们饭菜香不香,喜不喜欢吃;同时告诉小朋友们不要挑食,各种食物都能给身体带来营养。小朋友们也异常开心,大家还一起比赛,看谁的碗里的食物吃的干净、不浪费、不挑食,一起进行“光盘行动”。
陪餐不只是“一同吃饭”,更是为了近距离听取班上老师和小朋友们的意见。“今天的菜量够不够小朋友们吃”、“小朋友们吃的好不好”、“今天的菜切得大小合适与否”。在陪餐的过程中真心感受伙食如何,为幼儿园的饮食安全又增加了一道监督防护墙。
(撰稿人:徐静 彭艳 审核人:马美婷)