国家教育部、市场监管总局、卫生健康委三部门联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》，从2019年4月1日起，要求有条件的中小学幼儿园要开展校长、园长陪餐制度。园长陪餐，陪的是孩子，更是未来。幼儿园里的孩子一天要在幼儿园里吃两点一餐，吃什么，怎么搭配既营养又能符合孩子们的口味，不仅成为食堂工作人员的难题，更成为丽二幼园务管理首要位置的大事。2023年3月17日，丽华新村第二幼儿园大四班开展了“园长妈妈”陪餐，严把孩子“舌尖上的安全”活动。

　　今天跟孩子们一起吃饭的这位特殊的大朋友，就是丽华新村第二幼儿园的园长妈妈。她一边陪餐一边观察小朋友们的用餐情况，并俯下身，亲切的询问小朋友对今天的午餐是否满意，咸淡如何，是不是自己爱吃的菜，确保每位孩子都吃得满意，吃得放心。“园长妈妈，你看我吃的快不快!”“园长妈妈，今天的菜好好吃!”餐桌旁，孩子们的一句句话语，让一旁陪餐的园长妈妈听在耳里，喜上心头。

　　通过陪餐中的观察和交流，不仅能够帮助食堂工作人员及时调整饭菜的烹饪时间和搭配，确保为幼儿提供安全、营养、可口的午餐，提升午餐满意度，让孩子能够吃的美味，更让家长放心!(撰稿人：徐晨 邓森文 审核人：马美婷)